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Stellenangebote Berlin

Koch (m/w/d) - Stellenangebot

 

Willkommen an Bord der schönsten Schiffe Berlins.
Unsere 4 Fahrgastschiffe der Premium-Klasse sind im Berliner Stadtgebiet unterwegs. Neben dem Ausflugsverkehr werden unsere „schwimmenden Restaurants“ für anspruchsvolle Veranstaltungen und Events von Wirtschaft, Politik und Privatpersonen gechartert.

Gehen Sie mit uns auf Fahrt.

Zur Verstärkung unserer langjährigen Küchencrew suchen wir einen belastbaren Koch m/w/d in Voll- oder Teilzeit. Wir kochen frisch in unseren technisch sehr gut ausgestatteten Bordküchen. Das deutsch/mediterrane Speisenangebot ist standardisiert und bestens umsetzbar. Je nach Auslastung arbeiten Sie allein oder mit weiteren Kollegen zusammen.

 Ihre Aufgaben / Verantwortungsbereiche:

  • Selbstständige Herstellung der Speisen (á la carte und Buffets) entsprechend vorgegebener Standards
  • Warenbestellung nach Kalkulation und Koordination der Lagerhaltung und Arbeitsabläufe
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Anleitung und Führung der unterstellten Küchenhelfer

Sie verfügen über

  • Ausbildung zum Koch und Erfahrungen im á la carte- und Bankettbereich
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Offene Kommunikation und Organisationstalent
  • Gute Deutschkenntnisse (Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil)
  • Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

Wir bieten Ihnen

  • individuelle und flexible Arbeitszeitmodelle: von einer 3-Tage-Woche bis zu einer 6-Tage-Woche
  • eine gute und faire Bezahlung
  • einen befristeten Vertrag für die Saison 2019
  • bei erfolgreicher Saison garantieren wir Ihnen eine Wiedereinstellung für die nächste Saison

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, gern per E-Mail.

download Beschreibung [PDF, 0,3 MB]

Kontakt / Bewerbungen an:

Reederei Bruno Winkler
z.Hd. Herrn Mario Gutmann
Mierendorffstraße 16
10589 Berlin
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